実例バイテク農業 : 花・野菜・果物

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実例バイテク農業 : 花・野菜・果物

大澤勝次, 田村賢治著 ; 地域社会計画センター編

家の光協会, 1992.3

タイトル読み

ジツレイ バイテク ノウギョウ : ハナ ヤサイ クダモノ

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内容説明・目次

内容説明

日本全国には、さまざまな植物バイオテクノロジーの実用化の事例がみられる。そして、それを進める個性あふれる担い手が、実験室での研究成果を事業に結びつける。“ムラのイノベータ（革新者）”として登場している。本書は、このような人びととのこころみを「バイテク農業」と呼び、その姿に将来の日本農業の可能性を遠望したものである。

目次

  • 第１章　実用化がすすむ植物バイオテクノロジー
  • 第２章　花・野菜・果物の「バイテク農業」を拓く—農家・農協・企業などの取り組み
  • 第３章　「バイテク農業」の技術動向と可能性

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BN07601682
  • ISBN
    • 4259517015
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    245p
  • 大きさ
    21cm
  • 分類
  • 件名
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