書誌事項

新・中国料理

相川方著

女子栄養大学出版部, 1980.9

タイトル読み

シン チュウゴク リョウリ

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詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BN07603994
  • ISBN
    • 4789546098
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    175p
  • 大きさ
    27cm
  • 分類
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