山菜ガイドブック : 見分け方・採り方・グルメの料理法

著者

• 山口, 昭彦 ヤマグチ, アキヒコ

書誌事項

山菜ガイドブック : 見分け方・採り方・グルメの料理法

山口昭彦著

永岡書店, 1990.4

タイトル読み

サンサイ ガイドブック : ミワケカタ トリカタ グルメ ノ リョウリホウ

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• 山菜ガイドブック : 見分け方・採り方・グルメの料理法

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詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BN07605027
• ISBN:
  • 4522015372
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 254p
• 大きさ: 19cm
• 分類:
  • NDC8 : 657.86
  • NDLC : RB51
• 件名:
  • NDLSH : 食用植物