書誌事項

吉兆料理花伝

湯木貞一, 辻静雄著 ; 入江泰吉写真

新潮社, 1983.9

タイトル読み

キッチョウ リョウリ カデン

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詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BN07605366
  • ISBN
    • 4103480017
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    301p
  • 大きさ
    23cm
  • 分類
  • 件名
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