日本料理の基礎
土井勝著
（NHKきょうの料理）
日本放送出版協会, 1971.10
ニホン リョウリ ノ キソ
旭川市立大学 図書館
596.21/D8345586
OPAC
飯田短期大学 図書館
596.21010926
茨城キリスト教大学 図書館図
596.11||D 83T00037842
桜花学園大学・名古屋短期大学 図書館図
596.21||D831000394229
大分大学 学術情報拠点(図書館)
596.11||D1-110294093
大阪樟蔭女子大学 図書館
596.21||D83195014C
鹿児島純心女子短期大学 図書館
061235612
神奈川県立保健福祉大学 附属図書館附属図
596.21||D83||||3S1200034353
鎌倉女子大学 図書館
596.1||Do1090089
京都文教短期大学 図書館
596.2/DOI00075784
くらしき作陽大学 附属図書館
596.21||DO||10050296
高知県立大学 附属池図書館図
110109131
甲南女子大学 図書館
00435903
神戸松蔭女子学院大学図書館
00274241
駒沢女子大学 図書館
0010085421
札幌国際大学 図書館図
596.21||DO055849
滋賀短期大学 図書館
596||ト2004770
静岡県立大学 附属図書館 草薙図書館
596.11||D 8397231034
相愛大学図書館
110316270
帝塚山大学 図書館 分館 (学園前キャンパス図書館)図
596.11//D2100038171
帝塚山大学 図書館 本館 (東生駒キャンパス図書館)図
596//D1S1100092977*
戸板女子短期大学 図書館
596.11/D 83310029845
東京海洋大学 附属図書館図
596||D8399567
東京家政大学 図書館図書館
K36.21/D830082961
新潟大学 附属図書館図
596.21//D83S108612637*
西九州大学短期大学部 附属図書館
596.21||Do||||24370624968
日本獣医生命科学大学 付属図書館
596.21||N-21015248
日本大学 図書館 国際関係学部分館国際
596.11||D 83d00128772
弘前大学 附属図書館本館
596.1/D830023417
福山市立大学 附属図書館
596.21//D 8300140274
藤女子大学 図書館 花川館
596.1||D831:194103332
平安女学院大学 図書館 (高槻キャンパス)図
596.11||D029616
星薬科大学 図書館
596.1/D830000009598
盛岡大学図書館
596.21||D83000117426
山口大学 図書館 総合図書館
596.11/D060401557418
立正大学図書館 熊谷図書館熊谷
596.11||N 77100T94000363
龍谷大学 深草図書館図
19060062163
日本放送出版協会
所蔵館1館
