食用油とその生産

著者

• 安田, 耕作 ヤスダ, コウサク

書誌事項

食用油とその生産

安田耕作著

幸書房, 1992.2

タイトル別名

食用油とその生産

タイトル読み

ショクヨウ アブラ ト ソノ セイサン

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• 食用油とその生産

  1992

  NDLデジタルコレクション

  限定公開

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BN07658307
• ISBN:
  • 4782101112
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: xvi, 468p
• 大きさ: 22cm
• 分類:
  • NDC8 : 576.16
  • NDLC : PA545
• 件名:
  • NDLSH : 食用油脂