スパイスの本

著者

• Rosengarten, Frederic
• 斎藤, 浩 サイトウ, ユタカ

書誌事項

スパイスの本

フレデリック・ローゼンガーテン Jr.著 ; 斎藤浩訳

柴田書店, 1976.4

タイトル別名

The book of spices

タイトル読み

スパイス ノ ホン

注記

参考図書目録: p[469]-475

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BN07960583
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 498p (図共)
• 大きさ: 27cm
• 分類:
  • NDC6 : 619.9
  • NDLC : RB155
  • NDLC : EF27
• 件名:
  • NDLSH : 香辛料