もっと気ままにベジタリアン : 魚も食べて菜食健美
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もっと気ままにベジタリアン : 魚も食べて菜食健美
（健康双書）
農山漁村文化協会, 1992.3
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モット キママ ニ ベジタリアン : サカナ モ タベテ サイショク ケンビ
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参考文献:p192〜193
Description and Table of Contents
Description
“野菜は健康にいい”の落とし穴とは？魚を食べてもいいじゃない。ベジタリアンの世界は広い。生き生き食生活の達人・ヒューマニスト・エコロジスト５人のベジタリアンを訪ねる。
Table of Contents
- 第１章 体がよろこび、地球にやさしいベジタリアン
- 第２章 食卓拝見・それぞれのベジタリアン・ライフ
- 第３章 新・日本型菜食をデザインする
- 第４章 菜食をボリュームアップするメインディッシュのヒント
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