リーヌスくんのお料理教室

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リーヌスくんのお料理教室

クリスティーナ・ビョルク文 ; レーナ・アンデェション絵 ; 柳沢重也,柳沢シェスティン訳

文化出版局, 1988.4

Title Transcription

リーヌスクン ノ オリョウリ キョウシツ

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Description and Table of Contents

Description

はじめまして。ぼくリーヌス。１０歳です。北ヨーロッパのスウェーデンに住んでいます。…リーヌスと友だちのアートルは、スペアおばさんに教わりながら、どうしてじゃがいもはゆでるとやわらかくなるのか、パン生地はふくらむかなど、食べ物に関するいろいろなことも調べて、勉強した。’この本は子どもだけでなく、おとなの料理とおやつの入門書ともなる。

Table of Contents

  • かぎを忘れてスベアおばさんと仲よしに
  • じゃがいもの一品料理
  • ぼくたちに必要な栄養
  • 牛乳から得られるもの
  • 植物ばんざい
  • サラダのソース作り
  • おいしいパンを作ろう
  • ぼくのじまんのアップルパイ〔ほか〕

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Details

  • NCID
    BN08018581
  • ISBN
    • 4579203038
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    東京
  • Pages/Volumes
    58p
  • Size
    27cm
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