リーヌスくんのお料理教室
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リーヌスくんのお料理教室
文化出版局, 1988.4
- タイトル読み
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リーヌスクン ノ オリョウリ キョウシツ
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内容説明・目次
内容説明
はじめまして。ぼくリーヌス。１０歳です。北ヨーロッパのスウェーデンに住んでいます。…リーヌスと友だちのアートルは、スペアおばさんに教わりながら、どうしてじゃがいもはゆでるとやわらかくなるのか、パン生地はふくらむかなど、食べ物に関するいろいろなことも調べて、勉強した。’この本は子どもだけでなく、おとなの料理とおやつの入門書ともなる。
目次
- かぎを忘れてスベアおばさんと仲よしに
- じゃがいもの一品料理
- ぼくたちに必要な栄養
- 牛乳から得られるもの
- 植物ばんざい
- サラダのソース作り
- おいしいパンを作ろう
- ぼくのじまんのアップルパイ〔ほか〕
「BOOKデータベース」 より