美食尋趣 : 中国饌食文化

著者

• 陳, 詔 チン, ショウ chen, zhao

書誌事項

美食尋趣 : 中国饌食文化

陳詔著

（中国古代生活文化叢書）

上海古籍出版社, 1991.12

タイトル別名

MEISHI XUNQU : ZHONGGUO ZHUANSHI WENHUA

タイトル読み

ビショク ジンシュ : チュウゴク センショク ブンカ

mei shi xun qu : zhong guo zhuan shi wen hua

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BN08038534
• 出版国コード: cc
• タイトル言語コード: chi
• 本文言語コード: chi
• 出版地: 上海
• ページ数/冊数: 237p , 図版2枚
• 大きさ: 19cm
• 分類:
  • NDC8 : 383.8
  • NDC8 : 382.22
• 親書誌ID:
  • BN08036357