味の素食文化のクリエーター : 地球的な視野で「食と健康」に貢献する総合食品企業のすべて
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書誌事項
味の素食文化のクリエーター : 地球的な視野で「食と健康」に貢献する総合食品企業のすべて
TBSブリタニカ, 1992.8
- タイトル読み
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アジノモト ショクブンカ ノ クリエーター : チキュウテキ ナ シヤ デ ショク ト ケンコウ ニ コウケン スル ソウゴウ ショクヒン キギョウ ノ スベテ
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注記
味の素の沿革:p194〜205
内容説明・目次
内容説明
技術とマーケティングで躍進する“味の素”の企業文化戦略を徹底検証。
目次
- １ 「ＷＥ—２１計画」はいかにして進められるか
- ２ 海外戦略と事業多角化にみる「食文化」の構築
- ３ ２１世紀の食文化は最新技術が開拓する
- ４ 味の素のマーケティングと販売戦略
- ５ 味の素のコーポレートカルチャーづくり
- ６ 味の素の企業コミュニケーション
「BOOKデータベース」 より