食品工業の洗浄と殺菌

Author(s)

• 辻, 薦 ツジ, ススム

Bibliographic Information

食品工業の洗浄と殺菌

辻薦[ほか]編集・執筆

衛生技術会, 1979

Title Transcription

ショクヒン コウギョウ ノ センジョウ ト サッキン

Details

• NCID: BN08079495
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: 459p
• Size: 27cm