調理実習

著者

• 浅田, 綾子 アサダ, アヤコ

書誌事項

調理実習

浅田綾子[ほか]著

建帛社, 1983.10

三訂版

タイトル読み

チョウリ ジッシュウ

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BN0808672X
• ISBN:
  • 4767900638
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 図版[8p], x,355p
• 大きさ: 22cm
• 分類:
  • NDC8 : 596