大量調理ハンドブック
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大量調理ハンドブック
学建書院, 1986.7
第5版
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タイリョウ チョウリ ハンドブック
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注記
文献: p226
大量調理ハンドブック
学建書院, 1986.7
第5版
タイリョウ チョウリ ハンドブック
文献: p226