香談 : 東と西

Author(s)

• 山田, 憲太郎 ヤマダ, ケンタロウ

Bibliographic Information

香談 : 東と西

山田憲太郎著

（教養選書, 75）

法政大学出版局, 1992.9

• 新装版

Title Transcription

コウダン : ヒガシ ト ニシ

Description and Table of Contents

Description

脂粉の香・甘美の香・幽玄の香など、失われつつある香料のにおいが、かつて人間生活においてどのような役割を果たしてきたか—。香料に関する歴史上のエピソードや、その東西交渉史にまつわる知られざる事実の数々を語りながら、欲望に彩られた風俗の世界を渉猟する。

Table of Contents

• 序　香談
• 第１部　脂粉の香
• 第２部　甘美の香
• 第３部　幽玄の香
• 第４部　味覚の匂い
• 第５部　雑篇

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Details

• NCID: BN0809423X
• ISBN:
  • 4588050753
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: v,294p
• Size: 19cm
• Classification:
  • NDC6 : 576.6
  • NDLC : PA555
• Subject Headings:
  • NDLSH : 香料 -- 歴史
  • NDLSH : 香辛料 -- 歴史
• Parent Bibliography ID:
  • BN00059767