柳原一成の美味客膳

著者

• 柳原, 一成 ヤナギハラ, カズナリ

書誌事項

柳原一成の美味客膳

柳原一成著

（栄養と料理文庫, ナイスクッキング 1）

女子栄養大学出版部, 1982.9

タイトル読み

ヤナギハラ カズナリ ノ ビミ キャクゼン

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BN08108174
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 126p
• 大きさ: 19cm
• 分類:
  • NDC8 : 596.21
• 親書誌ID:
  • BN04838812