書誌事項

陳建一の中国菜単

陳建一著

(栄養と料理文庫, ナイスクッキング 4)

女子栄養大学出版部, 1982.10

タイトル読み

チン ケンイチ ノ チュウゴク サイタン

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詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BN08108232
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    126p
  • 大きさ
    19cm
  • 分類
  • 親書誌ID
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