程さんの中国家庭料理

著者

• 程, 一彦 テイ, カズヒコ

書誌事項

程さんの中国家庭料理

程一彦著

（栄養と料理文庫, ナイスクッキング 12）

女子栄養大学出版部, 1983.6

タイトル読み

テイサン ノ チュウゴク カテイ リョウリ

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BN08110187
• ISBN:
  • 478953412X
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 126p
• 大きさ: 19cm
• 分類:
  • NDC8 : 596.22
• 親書誌ID:
  • BN04838812