特殊栄養学

Author(s)

• 藤田, 美明 フジタ, ヨシアキ
• 大谷, 八峯 オオタニ, ヤツホ
• 大中, 政治 |オオナカ, マサハル
• 栄養学・食品学教育研究会 エイヨウガク ショクヒンガク キョウイク ケンキュウカイ

Bibliographic Information

特殊栄養学

藤田美明, 大谷八峯, 大中政治著

（エスカ・シリーズ / 栄養学・食品学教育研究会編）

同文書院, 1983

Other Title

Nutrition and special conditions

Title Transcription

トクシュ エイヨウガク

Note

各章末: 参考文献

Details

• NCID: BN08171476
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: 10, 211p
• Size: 21cm
• Classification:
  • NDC8 : 498.59
  • NDLC : SC87
• Subject Headings:
  • NDLSH : 栄養
• Parent Bibliography ID:
  • BN01007510