HACCP : これからの食品工場の自主衛生管理

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HACCP : これからの食品工場の自主衛生管理

河端俊治, 春田三佐夫編集

中央法規出版, 1992.7

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HACCP : コレカラ ノ ショクヒン コウジョウ ノ ジシュ エイセイ カンリ

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Details

  • NCID
    BN08205410
  • ISBN
    • 4805809744
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    東京
  • Pages/Volumes
    391p
  • Size
    27cm
  • Classification
  • Subject Headings
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