食品材料の化学
西郷光彦〔ほか〕著
医歯薬出版, 1966.1
ショクヒン ザイリョウ ノ カガク
高知県立大学 附属池図書館図
110031154
OPAC
鳥取大学 附属図書館図
498.55:Sh960100535004
山梨県立大学 図書館図
498||Mor0100331933