食品材料
戸刈義次 [ほか] 著
同文書院, 1971.8
全訂新版
ショクヒン ザイリョウ
青森明の星短期大学 図書館
498.52||T000021588
OPAC
愛媛大学 図書館図
498.507/S1/=317030533
大阪公立大学 杉本図書館図書館
498.55//T21//100009185455
大阪公立大学 中百舌鳥図書館
9100010479
鹿児島純心女子短期大学 図書館図書館
H9500638*
金沢大学 附属図書館中央図書庫
596:T6458311-59817-7
近畿大学 中央図書館中図
00108260
公立大学法人 福知山公立大学 メディアセンターメディア
0010601
郡山女子大学 図書館図
588||24100027917
札幌国際大学 図書館図
498.55||Sho||1:032084
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