例題で学ぶ生体構成物質

著者

• Kuchel, Philip W.
• Ralston, Gregory B.
• 林, 利彦 ハヤシ, トシヒコ

書誌事項

例題で学ぶ生体構成物質

P.W.クーヘル, G.B.ラルストン著 ; 林利彦 [ほか] 訳

マグロウヒル出版, 1992.9

タイトル別名

Schaum's outline of theory and problems of biochemistry

タイトル読み

レイダイ デ マナブ セイタイ コウセイ ブッシツ

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• 例題で学ぶ生体構成物質

  1992

  NDLデジタルコレクション

  限定公開

内容説明・目次

内容説明

本書は、細胞の微細構造、糖、アミノ酸、タンパク質、脂肪、核酸など生体にとって基本的な構成要素について、つねに生き物との関連をふまえながら解説する生化学の入門書である。

目次

• 第１章　細胞の微細構造
• 第２章　炭水化物
• 第３章　アミノ酸とペプチド
• 第４章　タンパク質
• 第５章　タンパク質　超分子構造
• 第６章　脂質、膜、輸送
• 第７章　核酸

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BN08248617
• ISBN:
  • 4895014940
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 原本言語コード: eng
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 292p
• 大きさ: 21cm
• 分類:
  • NDC8 : 464
• 件名:
  • BSH : 生化学