全・東京湾
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全・東京湾
(新潮文庫, な-26-1)
新潮社, 1992.11
- タイトル読み
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ゼン・トウキョウワン
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内容説明・目次
内容説明
我々に馴染みの深い、“江戸前”の海の春夏秋冬、海中、海底、海上、海岸を徹底取材。ある時は採れたてのアオヤギに舌鼓をうち、ある時は漁船で捕れたカレイを魚屋の店頭まで追いかける。東京湾とそこに暮らす人々の姿を等身大で捉えた渾身超絶のルポ。
目次
- 第1章 現住所は東京湾
- 第2章 湾一周
- 第3章 東京湾の漁法
- 第4章 東京湾人生
- 第5章 人と自然と東京湾
- 第6章 東京湾の魚は食えるか?
「BOOKデータベース」 より