最新の食品衛生技術の基礎と応用

Author(s)

• 伊木, 誠太郎 イギ, セイタロウ

Bibliographic Information

最新の食品衛生技術の基礎と応用

伊木誠太郎著

アイピーシー, 1987.6

Title Transcription

サイシン ノ ショクヒン エイセイ ギジュツ ノ キソ ト オウヨウ

Note

参考文献: p222

Details

• NCID: BN0836641X
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: 7, 222p
• Size: 26cm