日本の味覚すし : グルメの歴史学 : 特別展

Author(s)

• 岐阜市歴史博物館 ギフシ レキシ ハクブツカン

Bibliographic Information

日本の味覚すし : グルメの歴史学 : 特別展

岐阜市歴史博物館編

岐阜市歴史博物館, 1992.7

Title Transcription

ニホン ノ ミカク スシ : グルメ ノ レキシガク : トクベツテン

Note

展覧会カタログ

会期: 平成4年7月21日-9月6日

参考文献: p102-103

Details

• NCID: BN08381184
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 岐阜
• Pages/Volumes: 104p
• Size: 29cm
• Classification:
  • NDC8 : 596.21
  • NDLC : EF27
• Subject Headings:
  • FREE : 展覧会カタログ
  • NDLSH : すし