外食企業、給食企業、惣菜企業の発展要因の変化と対応
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外食企業、給食企業、惣菜企業の発展要因の変化と対応
（経営シリーズ, 4）
外食産業総合調査研究センター, 1992.9
- タイトル読み
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ガイショク キギョウ キュウショク キギョウ ソウザイ キギョウ ノ ハッテン ヨウイン ノ ヘンカ ト タイオウ
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注記
"農林水産省の補助事業として(財)外食産業総合調査研究センターが実施した、平成3年度「外食産業活性化推進事業」報告書"
