書誌事項

外食産業界

原勉, 稲垣勉著

(教育社新書, . 産業界シリーズ||サンギョウカイ シリーズ ; 341)

教育社, 1983.3

改訂

タイトル読み

ガイショク サンギョウカイ

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注記

発売: 教育社出版サービス

参考文献: p254-256

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詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BN08430847
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    [東村山]
  • ページ数/冊数
    256p
  • 大きさ
    18cm
  • 分類
  • 件名
  • 親書誌ID
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