魚調理ハンドブック
成瀬宇平,佐藤孝共著
柴田書店, 1978.7
ウオ チョウリ ハンドブック
旭川市立大学 図書館
596.35/N5445522
OPAC
鹿児島純心女子短期大学 図書館
061224381
神奈川県立保健福祉大学 附属図書館附属図
596.35||N54||||3S0000046124
鎌倉女子大学 図書館
596.35||Na1016518
京都文教短期大学 図書館
596.4/15700046977
神戸松蔭大学 図書館
00293195
郡山女子大学 図書館図
596.35/Na00035334
札幌国際大学 図書館教員研
596.2||Na||1:024682
静岡大学 附属図書館静図
596/N54/S0079264958
昭和学院短期大学 附属図書館
596.3/ナ000100051
十文字学園女子大学 図書館
R596.2/N10000404961
上越教育大学 附属図書館
596.3||N 5480109860
津市立三重短期大学 附属図書館
596/N 54/0016013
戸板女子短期大学 図書館
596.2/N 54210043161
東京海洋大学 附属図書館図
596/N54/RZ53-310
東京家政学院大学 附属図書館図
596.3/ナ 50T0140995*
東京家政大学 図書館図書館
K36.1/N540070168
鳥取大学 附属図書館図
596.2:N540100676600
長崎大学 附属図書館
596||78||1422559
名古屋葵大学 図書館
596/156900012649
兵庫県立大学 姫路環境人間学術情報館
596.2||(1)||24311071091
北陸学院大学 ヘッセル記念図書館
R596/U78118198
北海道教育大学 附属図書館 釧路館
596.3/NA612020890
酪農学園大学 附属図書館図
09331238
参考・引用文献:p176〜177