例題で学ぶ酵素と反応速度論

著者

• Kuchel, Philip W.
• Ralston, Gregory B.
• 林, 利彦 ハヤシ, トシヒコ

書誌事項

例題で学ぶ酵素と反応速度論

P.W.クーヘル, G.B.ラルストン著 ; 林利彦ほか訳

マグロウヒル出版, 1992.12

タイトル別名

Schaum's outline of theory and problems of biochemistry, chs. 8-10.

タイトル読み

レイダイ デ マナブ コウソ ト ハンノウ ソクドロン

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• 例題で学ぶ酵素と反応速度論

  1992

  NDLデジタルコレクション

  限定公開

内容説明・目次

内容説明

本書は、酵素の触媒作用および反応速度論について詳しく解説する。おもな内容は、基本的な反応機構、酵素反応のモデル、グラフを用いた解析方法、阻害様式、協同現象のモデル、熱力学の基礎、生体エネルギー論などである。

目次

• 第１章　酵素触媒
• 第２章　酵素反応速度論
• 第３章　代謝：その理論的基礎

「BOOKデータベース」 より

• NII書誌ID(NCID): BN08518325
• ISBN:
  • 4895014959
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 原本言語コード: eng
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: viii, 150p
• 大きさ: 21cm
• 分類:
  • NDC8 : 464.5
• 件名:
  • NDLSH : 酵素
  • NDLSH : 化学反応速度