書誌事項

安全な食べものたしかな暮らし

安全食品連絡会編著

(三一新書, 1051-1052)

三一書房, 1992.12

  • 食品添加物編
  • 輸入食品編

タイトル読み

アンゼン ナ タベモノ タシカ ナ クラシ

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内容説明・目次

巻冊次

食品添加物編 ISBN 9784380920158

目次

  • 第1章 「ファイブミニ」「鉄骨飲料」などって効果はあるの?
  • 第2章 機械がつくる「手づくりハム」
  • 第3章 食文化をこわす化学調味料
  • 第4章 ほんものの牛乳とは
  • 第5章 問われるコープこうべの姿勢
  • 第6章 食品添加物を考える
  • 第7章 人工甘味料・アスパルテーム(商品名パルスイート)は安全か
巻冊次

輸入食品編 ISBN 9784380920165

目次

  • 第1章 輸入食品は安全か
  • 第2章 不安な輸入食品の放射能汚染
  • 第3章 米を考える
  • 第4章 暮らしと環境を考える
  • 第5章 原子力発電を考える
  • 第7章 毎日の暮らしで気をつけたいこと
  • 付 活動記録(1980年6月〜1992年10月)

「BOOKデータベース」 より

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詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BN08523562
  • ISBN
    • 4380920151
    • 438092016X
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    2冊
  • 大きさ
    18cm
  • 分類
  • 件名
  • 親書誌ID
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