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栄養化学

神立誠著

東京大学出版会, 1957.8

タイトル読み

エイヨウ カガク

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詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BN08553847
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    5,159p
  • 大きさ
    22cm
  • 分類
  • 件名
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