美味礼讃
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美味礼讃
文芸春秋, 1992.3
- タイトル読み
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ビミ ライサン
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内容説明・目次
内容説明
彼以前は西洋料理だった。彼がほんもののフランス料理をもたらした。その男、辻静雄の半生をえがく伝記小説。
「BOOKデータベース」 より