美味天国 : 土佐・うましくに 季節のなかの土佐料理

著者

• 宮川, 逸雄 ミヤガワ, イツオ

書誌事項

美味天国 : 土佐・うましくに 季節のなかの土佐料理

宮川逸雄著

高知新聞社, 1990.9-1991.2

• 秋・冬編
• 春・夏編

タイトル読み

ビミ テンゴク : トサウマシクニ キセツ ノ ナカ ノ トサ リョウリ

注記

発売:高新企業

• NII書誌ID(NCID): BN08647907
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 〔高知〕
• ページ数/冊数: 2冊
• 大きさ: 26cm
• 分類:
  • NDC8 : 596.21
  • NDLC : EF27
• 件名:
  • NDLSH : 日本料理