栄養学各論
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書誌事項
栄養学各論
(新エスカ21 / 栄養学・食品学・健康教育研究会編, 3)
同文書院, 1990.4
第3版
- タイトル別名
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Nutrition and special conditions
- タイトル読み
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エイヨウガク カクロン
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注記
参考文献: 各章末