栄養指導論

著者

• 栄養学・食品学・健康教育研究会 エイヨウガク ・ ショクヒンガク ・ ケンコウ キョウイク ケンキュウカイ
• 藤沢, 良知 フジサワ, ヨシトモ

書誌事項

栄養指導論

栄養学・食品学・健康教育研究会編 ; 藤沢良知[ほか]著

（新エスカ21 / 栄養学・食品学・健康教育研究会編, 6）

同文書院, 1990.3

第3版

タイトル別名

Nutrition guidance

タイトル読み

エイヨウ シドウロン

注記

参考文献: 各章末

• NII書誌ID(NCID): BN08709618
• ISBN:
  • 481031006X
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 12, 255p
• 大きさ: 22cm
• 親書誌ID:
  • BN01548951