生化学

Author(s)

• 林, 伸一 ハヤシ, シンイチ
• 栄養学・食品学・健康教育研究会 エイヨウガク ・ ショクヒンガク ・ ケンコウ キョウイク ケンキュウカイ

Bibliographic Information

生化学

栄養学・食品学・健康教育研究会編 ; 林伸一[ほか]著

（新エスカ21 / 栄養学・食品学・健康教育研究会編, 15）

同文書院, 1995.2

第4版

Other Title

New ESKKA 21 series : biochemistry

Title Transcription

セイカガク

Note

参考文献:各章末

Details

• NCID: BN08710515
• ISBN:
  • 4810310159
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: 14,276p
• Size: 22cm
• Parent Bibliography ID:
  • BN01548951