書誌事項

調理実習

楠喜久子,江上一子,吉岡慶子著

講談社, 1977.4

タイトル読み

チョウリ ジッシュウ

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注記

参考書:p.223

詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BN08724724
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    223p
  • 大きさ
    26cm
  • 分類
  • 件名
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