デザート
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書誌事項
デザート
（ウィークエンド・クッキング, 20）
CBS・ソニー出版, 1990.12
- タイトル別名
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The book of desserts.
- タイトル読み
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デザート
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デザート
1990
限定公開 -
デザート
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内容説明・目次
内容説明
本書は、どんな方にも、どんな季節にもぴったりのデザートを各種とりそろえています。全部で１１６種類。そのほとんどが、手軽に、そしてお金をかけなくても作ることができます。
目次
- 牛乳とクリームのデザート
- 卵をベースにしたデザート
- チョコレート・デザート
- フルーツ・デザート
- ペストリー
- ケーキ
- ソース
「BOOKデータベース」 より
