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ポップコーンの科学 : ふくらむなぞに挑戦

相場博明著 ; 藤田ひおこ絵

(やさしい科学)

さ・え・ら書房, 1992.3

タイトル読み

ポップコーン ノ カガク : フクラム ナゾ ニ チョウセン

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内容説明・目次

内容説明

みなさんは、ポップコーンを作ったことがありますか。作り方はかんたん。ひとにぎりのコーンをなべに入れて加熱すると、ポンポンとはじけ、なべいっぱいにおいしいポップコーンのできあがりです。では、どうしてコーンがはじけ、ふくらむのでしょうか。楽しくおいしい実験をしながら、そのひみつをさぐってみましょう。

目次

  • 1 ふくらむなぞに挑戦!
  • 2 君も作ってみようポップコーン

「BOOKデータベース」 より

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詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BN08771338
  • ISBN
    • 4378038633
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    63p
  • 大きさ
    23cm
  • 分類
  • 親書誌ID
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