ホテル・旅館の厨房設計

著者

• 鈴木, 啓之 スズキ, ヒロユキ

書誌事項

ホテル・旅館の厨房設計

鈴木啓之著

（観光設備シリーズ, 2）

井上書院, 1964.8

タイトル読み

ホテル リョカン ノ チュウボウ セッケイ

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BN08809179
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 135p
• 大きさ: 21×22cm
• 分類:
  • NDC8 : 526.689
  • NDC7 : 526.86
• 件名:
  • BSH : 旅館建築
• 親書誌ID:
  • BN08808631