日本料理十二カ月 : プロの味

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日本料理十二カ月 : プロの味

丸博行著

第一出版, 1971.6

タイトル読み

ニホン リョウリ ジュウニカゲツ : プロ ノ アジ

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詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BN08815320
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    193p, 図版 [1]p
  • 大きさ
    22cm
  • 分類
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