菌床シイタケのつくり方

Author(s)

• 大森, 清寿 オオモリ, セイジュ
• 北研食用菌類研究所 ホッケン ショクヨウ キンルイ ケンキュウジョ

Bibliographic Information

菌床シイタケのつくり方

大森清寿編 ; 北研食用菌類研究所著

農山漁村文化協会, 1993.3

Title Transcription

キンショウ シイタケ ノ ツクリカタ

Description and Table of Contents

Table of Contents

• １　菌床栽培の特徴とねらい
• ２　菌床栽培の基礎
• ３　菌床栽培成功のポイント
• ４　菌床の仕込み
• ５　空調栽培
• ６　自然栽培・秋発生型長期栽培
• ７　自然栽培・春発生型長期栽培
• ８　タイプ別経営の特徴と試算

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Details

• NCID: BN08946748
• ISBN:
  • 4540921037
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: 206p
• Size: 19cm
• Classification:
  • NDC8 : 657.82
• Subject Headings:
  • BSH : しいたけ(椎茸)