菌床シイタケのつくり方
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菌床シイタケのつくり方
農山漁村文化協会, 1993.3
- タイトル読み
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キンショウ シイタケ ノ ツクリカタ
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内容説明・目次
目次
- 1 菌床栽培の特徴とねらい
- 2 菌床栽培の基礎
- 3 菌床栽培成功のポイント
- 4 菌床の仕込み
- 5 空調栽培
- 6 自然栽培・秋発生型長期栽培
- 7 自然栽培・春発生型長期栽培
- 8 タイプ別経営の特徴と試算
「BOOKデータベース」 より