公衆栄養・栄養指導・給食管理

Author(s)

• 印南, 敏 インナミ, サトシ

Bibliographic Information

公衆栄養・栄養指導・給食管理

印南敏[ほか]著

講談社, 1977.11

Title Transcription

コウシュウ エイヨウ エイヨウ シドウ キュウショク カンリ

Details

• NCID: BN08974889
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: 413p
• Size: 22cm
• Classification:
  • NDC6 : 498.53
  • NDLC : EG257
• Subject Headings:
  • NDLSH : 栄養
  • NDLSH : 集団給食