標準ロシア料理

著者

• 長屋, 美代 ナガヤ, ミヨ

書誌事項

標準ロシア料理

長屋美代著

柴田書店, 1964.12

タイトル読み

ヒョウジュン ロシア リョウリ

注記

付: 参考書

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BN09050193
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 16, 333p, 図版20p
• 大きさ: 26cm
• 分類:
  • NDC6 : 596.3
• 件名:
  • NDLSH : ロシア料理