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食品化学

神立誠著

光生館, 1978.4

4訂

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ショクヒン カガク

Available at  / 18 libraries

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Details

  • NCID
    BN09058559
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    東京
  • Pages/Volumes
    288p
  • Size
    22cm
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