食事でビタミンEをとる : 老化を防ぐために

Bibliographic Information

食事でビタミンEをとる : 老化を防ぐために

女子栄養大学出版部編

女子栄養大学出版部, 1992.9

Title Transcription

ショクジ デ ビタミン E オ トル : ロウカ オ フセグ タメ ニ

Description and Table of Contents

Table of Contents

  • ビタミンEを多く含む食品33
  • ビタミンEをしっかりとるバランスのよい献立プラン
  • ビタミンEたっぷり一品料理集
  • ビタミンEやさしい食事学(ビタミンEの生理作用・体内での目覚しい働き;食品に含まれるビタミンE〈トコフェロール〉について;病気や老化を予防するビタミンEの見逃せない役割)

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Details
  • NCID
    BN09113770
  • ISBN
    • 4789512142
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    東京
  • Pages/Volumes
    144p
  • Size
    21cm
  • Classification
  • Subject Headings
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