おいしいから食べてみて : 永順の元気料理
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おいしいから食べてみて : 永順の元気料理
雄鶏社, 1991.11
- タイトル読み
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オイシイカラ タベテミテ
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内容説明・目次
目次
- 仕事を続けたかったら、結婚前に料理をおぼえてしまいましょう
- スープストックさえ作れば、あなたも一流のシェフよ
- お勝手は少ない道具で整理整頓すれば、いつも清潔
- 包丁はハガネの物を
- 一度食べたら一生作り続けたくなる筈だから、唐辛子ペースト
- 永順特製の酢味噌
- 野菜、大好きな永順
- 漬物を漬けると心が豊かになって
- 言われる前に気がつけば最高
- 酢大根のない私風サラダなんて〔ほか〕
「BOOKデータベース」 より