食品添加物読本 : 初心者のための347品目総点検

書誌事項

食品添加物読本 : 初心者のための347品目総点検

ナショナル出版, 1983.7

タイトル読み

ショクヒン テンカブツ トクホン : ショシンシャ ノ タメ ノ 347ヒンモク ソウテンケン

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注記

監修: 郡司篤孝

詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BN09175483
  • ISBN
    • 4930703034
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    186p
  • 大きさ
    26cm
  • 分類
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